Pierogi ze szpinakiem

Szpinakowego  szaleństwa ciąg dalszy!!!

Tym  razem  prezentujemy super, ekstra, najsmakowitsze na świecie pierogi  na świecie całym!

Składniki farszu:

250g białego sera koziego 400g szpinaku

dużo czosnku tzn.  tyle ile kto  lubi

sól

odrobina  masła

Na  maśle  leciutko podsmażamy przeciśnięty  przez praskę czosnek. Dodajemy  szpinak, solimy. Na końcu dodajemy zmielony ser.

Farsz przed lepieniem,  dobrze  jest  schłodzić, bo  gorąca masa ma płynną konsystencję. Pierogi  gotujemy  delikatnie!!

Podajemy z masełkiem.