Imprezowe grzanki

Szwedzki stół z zapiekankami? a właściwie czemu  nie!

oto moja alternatywa dla chipsów i  paluszków na niezobowiązujących spotkaniach

składniki:

chleb tostowy - konieczny

reszta jest kwestią  fantazji, upodobań, zaopatrzenia lodówki

na zdjęciach widac następujące zestawy

• szpinak, czosnek,


• białe winogrona, ser brie


• pomidory, mozzarella,


• pieczarki, cebulka, ser żółty


• oliwki, ser żółty


• bakłażan, ser żółty

Wykonanie: cienko smarujemy kromki masełkiem, składniki takie jak: ser żółty, brie, mozzarella, pomidory, winogrona, oliwki - układamy na kromkach, szpinak uprzednio podsmażamy z  czosnkiem, bakłażany - grillujemy na  patelni także z dodatkiem  czosnku, pieczarki podsmażamy dodając do zeszklonej cebulki.

Kanapki zapiekamy  w piekarniku  około 5 minut w  temperaturze 180 C.

Po wyjęciu z piekarnika kroimy wzdłuż przekątnych, to już wg. upodobań, ja polecam podział na 4 części. Smacznego!!!